Mapa Recursos Biotech

Descubre los agentes que forman parte del ecosistema de Biotecnología a nivel Transfronterizo

Calidad y Microbiología de los Alimentos – UEX

Grupo de investigación del área de Agroalimentación de la Universidad de Extremadura.

Microbiología
Sanidad, producción, nutrición, reproducción y genética de especies animales de interés para la ganadería. Mejora genética de plantas

Extremadura (España)

Universidad y Centro de Conocimiento

Obtención de microorganismos para su uso como cultivos iniciadores y como agentes de biocontrol

Desarrollo de nuevos alimentos funcionales

Control de calidad de productos vegetales

Detección e identificación de microorganismos en alimentos mediante técnicas rápidas

Mejora de la calidad de productos cárnicos de cerdo ibérico

Ensayos

Proyectos de investigación