Mapa Recursos Biotech
Descubre los agentes que forman parte del ecosistema de Biotecnología a nivel Transfronterizo
Cell4food es una startup de biotecnología deep tech cuyo objetivo es desarrollar tecnologías de agricultura celular para producir alimentos a base de células de peces, moluscos y crustáceos.
Áreas temáticas
Región
Norte (Portugal)
Tipo de agente
Start-up Biotech
Líneas de trabajo
Desarrollar alimento a partir de células de peces, moluscos y crustáceos.
Ofrecer una alternativa sostenible a la acuicultura tradicional
Reproduce textura, sabor y valor nutricional de pescados, moluscos y crustáceos.
Reducir el impacto ambiental y preservar la biodiversidad
Colaborar con la industria alimentaria para llevar productos al mercado.
Servicios
Ensayos
Desarrollo y optimización de procesos
Prueba de concepto
Escalado
Proyectos de investigación
Asesoramiento para la financiación de la I+D+iAsesoramiento para la internacionalización de la I+D+iFormaciónIncubación
Equipamiento
Biorreator
Incubadora
Microscópio
Osmómetro