Thunder Foods es una startup biotecnológica portuguesa fundada en 2021 y con sede en Santarém, dedicada a la producción industrial de proteína de insectos, concretamente a partir de larvas de Tenebrio molitor. La empresa se posiciona como líder en la aplicación de soluciones sostenibles para la nutrición humana y animal, y en la producción de fertilizantes orgánicos.