A Thunder Foods é uma startup portuguesa de biotecnologia fundada em 2021 e sediada em Santarém, que se dedica à produção industrial de proteína de inseto, nomeadamente a partir de larvas de Tenebrio molitor. A empresa posiciona-se como uma referência na aplicação de soluções sustentáveis para a alimentação humana, animal e para a produção de fertilizantes orgânicos.